수출식품 위생증명서 발급 절차, 온라인으로 쉬워진다

국내 식품을 해외로 수출하려는 업체라면 한 번쯤 위생증명서 발급 절차를 두고 어려움을 겪었을 만하다. 식품의약품안전처는 20일 수출식품등 위생증명서 신청 방법을 알기 쉽게 안내한다고 밝혔다.

위생증명서는 국내에서 생산된 식품이 안전기준에 맞게 제조·가공됐다는 사실을 정부가 공식적으로 확인해주는 서류다. 수입국 세관이나 검역 당국이 통관 심사 과정에서 이 서류를 요구하는 경우가 많아, 사실상 수출 절차의 필수 관문으로 여겨진다.

특히 식품 수출이 처음이거나 소규모 업체일수록 어떤 서류를 준비해야 하는지, 어느 단계에서 신청해야 하는지를 몰라 통관이 지연되는 사례가 적지 않았다. 식약처는 이런 현장의 어려움을 반영해 신청 방법을 정리해 안내하기로 했다고 설명했다.

이번 안내는 위생증명서가 필요한 이유부터 신청 시 준비해야 할 서류, 신청 경로까지 단계별로 정리한 것이 특징이다. 처음 수출을 준비하는 업체도 절차를 순서대로 따라가며 서류를 갖출 수 있도록 하는 데 초점을 맞췄다.

온라인 신청으로 절차가 한층 간편해질 전망 [그림=메디닉스DB]

식약처는 위생증명서 신청이 온라인 시스템을 통해 이뤄질 수 있도록 관련 절차를 정비하고 있다고 밝혔다. 온라인 신청이 활성화되면 업체가 직접 방문하지 않고도 서류를 접수하고 진행 상황을 확인할 수 있어 시간과 비용 부담이 줄어들 것으로 기대된다.

수출식품등 위생증명서는 품목이나 수입국의 요구 조건에 따라 필요한 서류나 기재 내용이 달라질 수 있다. 이 때문에 사전에 수입국의 요구 사항을 정확히 파악하고, 그에 맞춰 서류를 준비하는 것이 중요하다는 것이 식약처의 설명이다.

식약처는 이번 안내를 통해 수출업체들이 서류 미비로 인한 통관 지연이나 반송 등의 불이익을 겪지 않도록 하겠다는 방침이다. 수출 절차에 대한 이해가 부족해 발생하는 시행착오를 사전에 줄이겠다는 취지다.

서류 미비로 인한 통관 지연을 막는 것이 관건 [그림=메디닉스DB]

식품 수출을 준비하는 업체는 위생증명서 신청에 앞서 해당 품목이 증명서 발급 대상인지, 어떤 종류의 증명서가 필요한지부터 확인해야 한다. 수입국마다 요구하는 증명서 양식과 기재 항목이 다를 수 있어 사전 확인이 필수적이다.

서류 준비 과정에서 궁금한 사항이 있다면 식약처나 관련 기관의 안내 창구를 통해 문의하는 것이 도움이 된다. 미리 문의해 필요한 서류를 정확히 파악하면 신청 이후 보완 요구로 인한 시간 지연을 줄일 수 있다.

식약처는 앞으로도 수출식품 관련 제도를 지속적으로 정비해 업체들의 행정 부담을 줄이는 방향으로 개선해 나가겠다고 전했다. 수출 규모가 커지는 만큼 관련 절차의 편의성을 높이는 작업이 계속될 것으로 보인다.

수출을 준비하는 식품업체는 위생증명서 발급 절차를 미리 숙지하고 필요한 서류를 여유 있게 준비하는 것이 좋다. 통관 일정에 차질이 생기지 않도록 신청 시기와 수입국 요구 사항을 사전에 꼼꼼히 확인하는 습관이 필요하다.