겨울도 아닌데 갑자기 군고구마가 당겨서 에어프라이어에 구워봤어요. 180도에 40분 돌리고 중간에 한 번 뒤집어줬더니 껍질이 쪼글쪼글해지면서 꿀이 막 배어나오더라구요.
밤고구마보다 호박고구마가 확실히 더 달고 촉촉하게 나와요. 처음엔 25분만 돌렸는데 속이 좀 덜 익어서 다음부턴 무조건 40분 채웁니다.
전자레인지로 돌린 거랑은 식감이 아예 다르네요. 전자레인지는 그냥 익은 고구마 맛이라면 이건 진짜 군고구마 느낌. 아침 대용으로 하나씩 까먹는 중이에요.
