흰쌀밥 끊고 현미로 바꾼지 3주 됐는데 처음엔 식감이 너무 거칠어서 도저히 못 먹겠더라구요. 그래서 백미 7에 현미 3 정도로 섞어서 시작했어요.

밥하기 전에 30분 정도 불려놓으니까 확실히 덜 까끌까끌하고 먹을만 하더라구요. 압력밥솥 있으면 안 불려도 된다는데 저는 일반 밥솥이라 불리는게 필수네요.

아직 뭐 대단한 변화는 모르겠는데 저녁에 덜 더부룩한 느낌은 있어요.