반려동물에게도 ‘먹는 것이 곧 몸이 된다’는 말은 그대로 적용된다. 특히 알레르기성 피부염을 앓는 반려동물이라면 식단 관리는 선택이 아닌 치료의 기본으로 꼽힌다. 약물 치료만으로는 한계가 있는 만큼, 어떤 음식을 얼마나, 어떻게 먹이느냐가 증상 경과에 큰 영향을 미친다.
동물병원 진료 현장에서는 알레르기성 피부염이 악화된 상태로 내원하는 사례가 적지 않다. 보호자가 간식이나 사료를 바꿔가며 증상 완화를 기대했지만, 오히려 병변이 심해진 경우도 흔하다. 반려동물은 스스로 식단을 선택하지 못하는 만큼 보호자의 판단이 질환 관리 전반을 좌우하게 된다.
알레르기성 피부염에는 식이성 알레르기, 아토피성 피부염, 벼룩 알레르기 등이 포함된다. 국내에서는 주로 식이성 알레르기와 아토피성 피부염을 묶어 지칭하는 경우가 많다. 두 질환은 서로 독립적이기보다는 영향을 주고받으며 동시에 나타나기도 한다는 점에서 접근이 까다롭다.
식이성 알레르기는 특정 단백질이 체내로 들어왔을 때 과민 면역반응을 일으키면서 피부 증상으로 나타난다. 구조가 비슷한 항원에 반응하는 교차 반응이 생기기도 하고, 일정 기간 축적된 뒤에야 증상이 드러나는 경우도 있다. 이 때문에 반려동물마다 반응 양상이 다르며, 맞춤형 식단을 찾기까지 시간이 필요하다.
일반적으로 식이성 알레르기 감별을 위해서는 8~12주간 처방 가수분해 사료만 급여한 뒤, 이전 식단으로 되돌렸을 때 증상이 재현되는지를 확인하는 방법이 활용된다. 혈액검사에서 특정 식재료 수치가 높게 나왔다고 해서 반드시 그 음식이 원인이라고 단정하기는 어렵다. 실제 임상 증상과 검사 결과가 일치하지 않는 경우도 많기 때문이다.



