체중이 쉽게 증가하지 않는 이른바 ‘살 안 찌는 체질’에 대한 관심이 높아지고 있다. 그러나 이러한 체질은 타고나는 요소뿐 아니라 일상적인 생활습관에 의해 크게 좌우되는 것으로 나타났다. 단순히 식사량을 줄이는 방식이 아니라, 신체 에너지 소비 구조를 개선하는 접근이 중요하다는 분석이다.
체중 관리에서 중요한 요소로 꼽히는 것은 기초대사량이다. 이는 아무 활동을 하지 않아도 생명을 유지하기 위해 소비되는 에너지로, 근육량과 밀접한 관련이 있다. 근육량이 많을수록 기초대사량이 높아져 같은 양을 섭취하더라도 에너지 소비가 활발해지는 구조가 형성된다. 이 때문에 꾸준한 근력 운동과 활동량 증가가 체질 개선의 핵심 요소로 언급된다.
식습관 역시 중요한 변수로 작용한다. 과도한 당류와 가공식품 섭취는 체내 에너지 저장을 촉진하는 반면, 단백질과 식이섬유 중심의 식사는 포만감을 유지하고 불필요한 섭취를 줄이는 데 도움이 될 수 있다. 또한 식사 시간을 일정하게 유지하는 것이 신진대사 리듬을 안정화하는 데 긍정적인 영향을 준다는 의견도 제시된다.
