주말에 닭가슴살이랑 채소 미리 손질해서 일주일치 만들어두는 밀프렙 시작한 지 2주 됐어요. 처음엔 좋았는데 수요일 넘어가면 살짝 물기 생기고 맛도 떨어지는 느낌이라 후반엔 손이 잘 안 가더라구요.
냉동하면 좀 나으려나 싶은데 닭가슴살을 얼렸다 데우면 퍼석해질 것 같아서 망설여져요. 채소는 따로 보관하는 게 낫겠죠. 그릇도 칸막이 있는 걸로 바꿔야 하나 고민 중이에요.
주말에 닭가슴살이랑 채소 미리 손질해서 일주일치 만들어두는 밀프렙 시작한 지 2주 됐어요. 처음엔 좋았는데 수요일 넘어가면 살짝 물기 생기고 맛도 떨어지는 느낌이라 후반엔 손이 잘 안 가더라구요.
냉동하면 좀 나으려나 싶은데 닭가슴살을 얼렸다 데우면 퍼석해질 것 같아서 망설여져요. 채소는 따로 보관하는 게 낫겠죠. 그릇도 칸막이 있는 걸로 바꿔야 하나 고민 중이에요.