예전에 제가 다이어트한다고 제일 오래 붙잡았던 게 간헐적 단식이었어요. 닉값처럼 이것저것 분석하는 성격이라 16:8이니 공복 시간이니 엄청 찾아보고 시작했는데, 초반에는 진짜 잘 맞는 줄 알았거든요. 아침 안 먹으니까 오히려 편했고, 체중도 며칠은 바로 내려가서 “이거다” 싶었어요. 근데 그때 제 실수가 딱 하나였어요. 단식 시간만 지키면 뭘 먹어도 된다고 착각한 거요.
점심 첫 끼 들어갈 때부터 보상 심리가 너무 세게 왔어요. 어차피 굶었으니까 괜찮겠지 하면서 빵, 면, 달달한 거 한 번에 몰아 먹고 저녁엔 “오늘은 단식했으니 이 정도는 세이프” 하면서 또 먹었어요. 계산해보니까 공복 시간은 지켰는데 총칼로리도 높고, 단백질은 부족하고, 나트륨이랑 당류는 엄청 높더라고요. 몸무게가 초반에 빠진 것도 지방이 줄었다기보다 수분 변화였던 것 같고요. 결국 2주쯤 지나니까 밤마다 배고픔이 몰려와서 한 번씩 터졌어요.
제일 힘들었던 건 실패할 때마다 자책이 심해진 거예요. “나는 의지가 약한가 보다” 했는데, 지금 생각하면 방식이 저한테 안 맞았던 것 같아요. 생활패턴은 그대로인데 식사 시간만 억지로 줄이니까 퇴근 후 허기가 제일 큰 시간대에 모든 식욕이 몰렸거든요. 특히 스트레스 받는 날은 공복 유지가 오히려 다음 끼니 폭식 버튼이 되더라고요. 간헐적 단식이 누군가에겐 도움이 될 수 있어도, 저처럼 보상 심리 강한 사람은 식단 구성까지 같이 안 보면 실패 확률 높을 수 있겠다는 생각이 들었어요.
그래서 요즘은 공복 시간보다 한 끼 내용부터 먼저 보려고 해요. 단백질이랑 포만감 있는 음식 챙기고, 너무 빡세게 제한하지 않는 쪽으로 바꾸니까 예전처럼 한 번 무너졌다고 다 포기하는 일은 줄었어요. 혹시 여기 계신 분들 중에도 저처럼 단식 자체는 버텼는데 결국 폭식으로 무너졌던 분 있나요? 이런 경우는 공복 시간을 줄이는 게 나았는지, 아니면 아예 다른 방식으로 바꿨는지 궁금해요.
