칼슘 챙긴다고 멸치볶음 자주 해먹는데 식으면 돌처럼 굳어버려요. 물엿 넣는 타이밍을 잘못잡는건가요? 불 끄기 직전에 넣는데도 그래요. 따뜻할땐 괜찮은데 도시락 싸가면 딱딱해서 못 먹겠던데요. 견과류 넣어서 같이 볶으면 더 굳는 느낌. 멸치는 또 칼슘때문에 안 먹기도 그렇고