연근조림 처음 해보려고 연근 샀는데 껍질 벗기다가 손이 다 갈색으로 변했어요;; 자르면 금방 색도 변하구요. 이거 식초물에 담가두면 된다고 봤는데 얼마나 담가야 하는 건지.. 처음 해보는 거라 영 서툴러요
연근 손질하다가 손에 다 묻었는데
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삼색이2026.01.25 10:30
연근조림 할 때 데칠 때도 식초 살짝 넣으면 아삭한 식감 유지돼요. 너무 오래 삶으면 물러져요
