아침대용으로 고구마 자주 먹는데 에어프라이어에 구운 거랑 찜기에 찐 거랑 당도가 진짜 다르더라구요.

에어프라이어에 180도로 40분 정도 돌리면 겉이 약간 캐러멜처럼 끈적해지면서 단맛이 확 올라오는데, 찜기에 찐 건 좀 더 촉촉하고 담백해요. 살 빼려고 먹는 거면 찐 게 나은 것 같기도 한데 맛은 구운 게 압승이라 고민됨.

저는 호박고구마보다 밤고구마가 구웠을 때 퍽퍽해서 우유랑 같이 먹어요.