속이 자주 더부룩해서 뭐 좀 부드러운 거 없나 찾다가 양배추찜을 먹게 됐어요. 한 통 사면 양이 많아서 부담스러웠는데 의외로 쪄놓으면 부피가 확 줄어서 금방 먹게 되더라구요.
찜기 없으면 그냥 냄비에 물 조금 붓고 뚜껑 덮어서 5분만 쪄도 충분히 부들부들해져요. 거기에 쌈장 살짝 찍어서 밥 한 숟갈 올려 먹으면 한 끼가 뚝딱이에요. 위에 부담도 덜하고 포만감도 좋고. 며칠 먹다 보니까 확실히 속이 전보다 덜 답답한 느낌이 들어요.
근데 너무 오래 찌면 물러서 흐물흐물해지니까 5분 정도가 딱이더라구요.
